環境に優しい砂糖：オーストラリアは原産地と収益性を向上するためにブロックチェーンを使用

オーストラリアの砂糖産業はサステナビリティ(環境や社会にやさしい)とトレーサビリティ(追跡可能)を追求しており、連邦政府は環境に優しい砂糖プロジェクトに2億2500万豪ドル(約186億円)を準備している。

オーストラリアのクィーンズランドサトウキビ栽培者団体が主導する「持続可能シュガープロジェクト」はブロックチェーン技術を「スマートケイン・ベスト・マネジメント業務」へと応用する予定。