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- 2025年5月のBTC決済導入以降、2桁増が継続
- フランチャイズ加盟店は今四半期19％増（同社発表）
BTC決済導入から2桁成長が継続
米老舗レストラン「ステーキンシェイク（Steak ‘n Shake）」は9日、公式X（旧Twitter）で、2025年5月に導入したビットコイン（BTC）決済の効果を発表した。同社は、導入以来既存店売上高が2桁台の伸びを続けていると説明した。
投稿では、ビットコインバーガーとビットコインシェイクを食べに来てほしいと客への来店を呼びかけ、BTC決済の導入を成長要因の一つに位置付けた。具体的な集計方法や第三者による検証結果は公表していない。
同社によると、今四半期はフランチャイズ加盟店の既存店売上高が前年同期比19％増となり、特に好調な四半期だったとしている。直営店を含む全社ベースの数値は公表していない。
関連記事：米老舗レストラン「ステーキンシェイク」、ビットコイン約16億円追加購入
米老舗ハンバーガーチェーン「ステーキンシェイク」が1000万ドル（約16億円）相当のビットコインを追加購入。ビットコイン決済導入後、既存店売上が大幅増加し、全収益を戦略的準備金に組み入れる循環モデルを構築。ビットコインテーマのバーガー販売やオープンソース開発への寄付も実施。
戦略的準備金と手数料削減も継続
ステーキンシェイクはBTC決済で受け取った収益を全て「戦略的ビットコイン準備金（SBR）」に組み入れる循環モデルを構築しており、2026年1月時点で1000万ドル（約16億円）相当を追加購入している。
決済処理手数料についても、クレジットカード比で約50％の削減効果が継続していると6月に明らかにしていた。
関連記事：米老舗レストラン「ステーキンシェイク」、ビットコイン決済で手数料50％削減＝報道
米ファストフードチェーンのステーキンシェイクが、ビットコイン決済導入から約1年が経過した現時点でも、クレジットカード比で処理手数料を約50％削減できていると明らかにした。全顧客がBTCで支払えば年間約600万ドルの節約になるとの試算も示している。
同チェーンは1934年創業の米ハンバーガーチェーンで、約400店舗を運営する。BTC決済のほか、時給従業員向けのビットコインボーナス制度など、通貨単位でのビットコイン活用を事業全体に広げている。
