はじめての仮想通貨
TOP 新着一覧 チャート 取引所 WebX
CoinPostで今最も読まれています

アリババ:ブロックチェーン技術で食品偽装撲滅へむけて試用運転を開始

画像はShutterstockのライセンス許諾により使用

食品経路の透明化
中国のeコマース大手のアリババは、食品偽造が後を絶たない中、消費者の元へ食品が届くまでの経路の透明化を計るブロックチェーンプラットフォームの試験的運用を開始しました。この運用が成功すれば、eコマースマーケットのサプライチェーンの雛形となるかもしれません。

ブロックチェーン技術で農場から食卓までの経路の透明化を計る

中国のEコマース大手のアリババは、食品偽装撲滅を目指し、4月末より、食品供給チェーンのためのブロックチェーンプラットフォームの試験的運用を開始しました

ミシガン州立大学の研究によれば、世界の食品業界は、食品偽装により、毎年400億ドル(約4.4兆円)にものぼる損失を被っており、食品会社の4割が食品偽装を見破るのは難しいと考えている一方、4割弱は、自社の製品を偽装するのは簡単だと思っているというデータもあります。

このような状況の中、ブロックチェーン技術を活用することで、不透明で複雑な食品偽装の問題に取り組んだのが、今回のアリババのプロジェクトなのです。

この試験的運用は、アリババが、昨年、グローバルコンサルティング大手PwC (PricewaterhouseCoopers) のオーストラリア及びニュージーランド拠点と共同開発すると発表した、ブロックチェーンを使った食品の真正性を追跡するプログラムに端を発しています。

オーストラリアからは、国営のオーストラリア郵便(Australia Post)と自然派サプリメント食品大手 Blackmores社、ニュージーランドからは国有のニュージーランド郵便(New Zealand Post)と、乳業大手 Fonterra社が参加する、共同事業体、「食品信頼フレームワーク」(Food Trust Framework)が主体となっており、アリババのアジア最大B2C小売プラットフォーム、T-mall(天猫) を介した上記2社の製品の中国への国際輸送を、ブロックチェーンで追跡するものです。

このプログラムにより、T-mall の顧客は、製品についた固有のQRコードを読み取ることで、その製品の原産地からの移動経路を追跡し、購入した品物が本物かどうかを知ることができるようになります。

しかも、その情報は、ブロックチェーン上にあるため、改ざん不可能で、信頼のおけるものです。

T-mall輸出入部門部長の Alvin Liu氏は、このプログラムについて、次のようにコメントしています。

「サプライチェーンが複雑化する今日、食品偽装は、世界規模の難しい課題ですが、私たちは、消費者と小売業者の両者からの信頼性を向上させるため、サプライチェーン全体の関係者を巻き込み、協調性を持った世界をリードする堅牢なフレームワークを作り上げました。」

中国では、2008年に起きた粉ミルクメラミン混入事件など、死者を出す食品偽装事件が後を絶たないことなどから、消費者の食の安全性への信頼は大変低く、およそ40%の人が自国の食の安全性については「大きな問題」と考えているというデータもあります。(Pew Research Center調査)

食の安全性という面からみると、ブロックチェーン技術は、農場から食卓までのすべての経路を精査に耐えうる記録として残すことができることから、食品製造業者にとっては、偽装原材料などをいち早く検出したり、食品汚染などの事態が判明した場合は、小売業者はその食品出荷すべてを廃棄するのではなく、供給経路をすばやく特定し、限定的に対処することができるようになります。

また、消費者にとっては、手に取った食品が、まさにそのラベルに書かれている通りのものであるという確証がもてるようになり、安心感につながります。

アリババは、この取り組みは、アリババが描く将来の商業インフラ構築のための、重要なステップであり、この試験的運用が成功したあかつきには、アリババグループのEコマースマーケットのサプライチェーンの雛型となる可能性を示唆しています。

さらに、食品関連だけでなく、偽物を検知するという目的で金融機関やテクノロジー会社にもブロックチェーン技術がますます利用されています。

ブロックチェーン技術は、消費者と商品をつなぐ情報のリンクとして、これからの消費者行動も変えていくかもしれません。

CoinPost App DL
厳選・注目記事
注目・速報 市況・解説 動画解説 新着一覧
02/13 金曜日
19:01
墨汁うまい氏、ETHトレジャリー企業のWin-Win構造を解説 BTCとの本質的違いを指摘|Ethereum Shift
TORICO主催「Ethereum Shift 2026」で墨汁うまい氏と國光宏尚氏が登壇。ETHステーキング率30%や機関投資家の参入拡大を根拠に「現在は割安」との見方を示し、ビットコインとの構造的な違いや10年後のビジョンを語った。
18:00
次世代カンファレンス「MoneyX 2026」の後援にブロックチェーン推進協会(BCCC)が決定
2026年2月27日開催の次世代金融カンファレンス「MoneyX」の後援にブロックチェーン推進協会(BCCC)が決定。ステーブルコインの社会実装をテーマに産官学が議論。参加費無料・承認制。
17:00
次世代カンファレンス「MoneyX 2026」の後援に一般社団法人 日本ブロックチェーン協会(JBA)が決定
一般社団法人日本ブロックチェーン協会(JBA)が、次世代金融カンファレンス「MoneyX 2026」の後援に決定。2026年2月27日、ザ・プリンスパークタワー東京にて開催。
16:58
「スローガンより規則を」ENI創業者兼CEOのアリオン・ホー氏がDeFi分散化を語る
CoinDesk Consensus Hong Kong 2026で、ENI創業者兼CEOのアリオン・ホー氏がDeFi分散化の本質を語った。「分散化とは投票の有無ではなく、人為的な単一制御点が残っているかどうかだ」と指摘。DAO、抗審査性、流動性集中など核心的議題について、「100%の自由は自由ではない」と述べ、検証可能なルールの重要性を強調した。
15:19
片山大臣、ブロックチェーン証券決済の実証実験の正式支援を発表 ステーブルコイン活用で競争力強化へ
片山さつき大臣が閣議後会見で、ブロックチェーンとステーブルコインを活用した証券決済の実証実験への政府支援を発表した。金融庁の決済高度化プロジェクトを通じ、国債、社債、株式等の権利移転を円滑化しリアルタイム決済実現を目指す。SBIも独自システムで同様の取り組みを推進する。
15:00
シンプレクス株式会社、次世代カンファレンス「MoneyX 2026」のゴールドスポンサーに決定
2026年2月27日開催の次世代金融カンファレンス「MoneyX」のゴールドスポンサーにシンプレクスが決定。金融機関向けDXやweb3開発の実績を持つ同社が参画。参加費無料・承認制。
14:30
ビジネスカンファレンス「WEB300 Conference」開催、トヨタ会長や楽天創業者らが登壇
2月2日開催の完全招待制カンファレンス「WEB300 Conference」をレポート。豊田章男会長、村上憲郎氏、オードリー・タン氏ら豪華登壇者がAI時代の経営戦略を議論。
14:15
ビッグテック100兆円投資、ビットコインマイナーはAIスーパーサイクルを掴めるか
米ビッグテック4社が2026年に総額100兆円のAI投資を計画する中、BTCマイニング企業は収益悪化を受けAIデータセンター事業へ転換する動きが拡大。電力・インフラを武器に、マイニング企業が「AIスーパーサイクル」の波に乗ることができるか。
14:00
Hashed、次世代カンファレンス「MoneyX 2026」のゴールドスポンサーに決定
MoneyX 2026のゴールドスポンサーにHashedが決定。2026年2月27日、ザ・プリンスパークタワー東京にて開催される次世代金融カンファレンスの最新スポンサー情報をお届けします。
13:42
Soneiumで推し活を資産化へ、ソニー系ファンド、YOAKEに5億円追加出資
ソニーベンチャーズがYOAKE entertainmentに約5億円を追加出資した。ソニー系ブロックチェーン「Soneium」を基盤に、ファンの応援活動を記録・評価し体験として還元する新しいエンターテインメント体験の創出を加速。
13:10
「ビットコインからプライバシー銘柄に5~10%流入」DCG創設者が予想
DCG創設者バリー・シルバート氏が、仮想通貨ビットコインの5-10%がプライバシー重視銘柄に流入すると予想。ゼロ知識証明採用のジーキャッシュに期待を示している。
13:00
株式会社イオレ、次世代カンファレンス「MoneyX 2026」のプラチナスポンサーに決定
MoneyX 2026のプラチナスポンサーに株式会社イオレが決定。2026年2月27日、ザ・プリンスパークタワー東京にて開催される次世代金融カンファレンスの最新スポンサー情報をお届けします。
12:50
米銀行協会が指摘、通貨監督庁の仮想通貨銀行認可に透明性不足
米国銀行協会がOCCに対し、仮想通貨銀行の認可プロセスにおける透明性向上と、ステーブルコイン規制法の完全施行を待つよう求める声明を提出した。
10:45
13ヶ国政府がビットコインマイニングを実施、ヴァンエック報告
ヴァンエックのリサーチ責任者が13ヶ国の政府が国家プロジェクトとしてビットコインのマイニングに従事している実態を明らかにした。エネルギー資源の有効活用や経済的自立を目指している。
10:20
米上場コインチェックグループ10-12月期決算報告、黒字転換
コインチェックグループが2025年10-12月期決算を発表。純利益は4億円で前年同期から黒字転換している。サンジャン氏が次期CEOとなりB2B戦略を促進していく見込みだ。
通貨データ
グローバル情報
一覧
プロジェクト
アナウンス
上場/ペア
重要指標
一覧
新着指標
一覧